آخر الأخبار

انتاج الفطر المنزلي .. ورشة عمل في الحواش


أقامت لجنة سيدات الأعمال في غرفة تجارة حمص وبرعاية محافظ حمص طلال البرازي ورشة عمل هي الثانية بعنوان ” إنتاج الفطر المنزلي” بهدف تمكين المرأة  وتأمين دخل للأسرة وتوفير أمنها الغذائي, وذلك يوم السبت 30/3/2019 في الحواش – نادي كنيسة مار الياس للمهندس ايمن عكاري حيث قام بالتعريف عن الفطر وأنواعه فهناك الفطر العادي الزراعي وهو عبارة عن قبعة وساق ، والفطر الحلزوني الذي نستطيع زراعته في البيوت وتكلفته بسيطة واستخداماته متعددة كالشوي والتجفيف ثم يطحن ونصنع منه الشوربات ويمكن إضافة الفطر المحاري على السلطات..

وتحدث عن زراعة الفطر أنها غير مكلفة ولكن ضمن شروط معينة ودرجة حرارة ورطوبة مناسبة ومواد بسيطة كالقش والجبصين والبذار…

بدورها أوضحت عفاف الحسن رئيسة لجنة سيدات الأعمال  أن الهدف من الورشة تمكين المرأة  واثبات الذات وتوفير الاستقلال الاقتصادي والأمن الغذائي للأسرة .

بدورهم الحضور توجهوا بالشكر للسيد طوني داوود على استضافته

حضر الورشة نائب محافظ حمص الياس خوري وسيدات الأعمال  وعدد من أعضاء غرفة التجارة

                       مكتب حمص والمنطقة الوسطى

                          رانيه شرابي

نبذة عن الكاتب

الإعلامية منيرة أحمد مديرة العلاقات العامة والإعلام بالأمانة العامة لمدرسة النهضة الأدبية الحديثة مديرة موقع صحيفة نفحات_القلم عضو جمعية بانياس الثقافية عضو منصة الحوار السوري السوري عضو الجمعية العلمية السورية التاريخية مديرة التسويق الإعلامي في قرية سامراء السياحية مديرة للإعلام في مؤسسة بالميرا للعناية بالمرأة والطفل شاركت في العديد من الملتقيات الشعرية والأدبية في محافظات : دمشق- حمص – طرطوس – حماه – اللاذقية كما أنها مشاركة بالمؤتمرات التي عقدت في كافة المحافظات السورية حول تمكين المرأة ولها عدة محاضرات ولقاءات متلفزة حول موضوعات أدبية وتربوية هامة قامت بالتغطية الإعلامية لمهرجان الشعر العربي الثاني لبنان2016 قامت بالتغطية الإعلامية لمهرجان الشعر العربي الثالث بالأردن نوفمبر2016 قامت بالتغطية الإعلامية لمهرجان الشعر العربي الرابع القاهرة فبراير2018 قامت بالتغطية الإعلامية لمهرجان الشعر الخامس القاهرة فبراير2019 كرمت كأفضل شخصية إعلامية عربية في مهرجان القاهرة 2018 كرمت من أكاديمية ايراتو صقلية الإيطالية لعامين متتاليين دبلوم بالأفكار الفلسفية الشعرية نالت عدة شهادات تكريم من ملتقيات ونواد ( أدبية – فكرية – سياسية) صدر لها ديوان لآلئ

مقالات ذات صله