نفحات القلم
  • الرئيسية
    • شكل 2
    • شكل 3
    • شكل 4
  • لنا كلمة
  • من الأخبار
    • محليات
    • عربي ودولي
  • مجتمع
    • راحلون في الذاكرة
    • شكاوى
  • رياضة
  • المزيد
    • اقتصاد
    • علوم ومعارف
    • أدب وثقافة وفنون
    • أطفال وشباب المستقبل
    • الثقافة الصحية
    • بدون رتوش
    • حوار النفحات
    • ركن المرأة
    • شارك بقلمك
    • صباح الخير
    • صورة وتعليق
    • مختارات
    • مساء الخير
    • من التراث
    • من هنا وهناك
    • واحة الابداع
    • منوعات
No Result
View All Result
نفحات القلم
  • الرئيسية
    • شكل 2
    • شكل 3
    • شكل 4
  • لنا كلمة
  • من الأخبار
    • محليات
    • عربي ودولي
  • مجتمع
    • راحلون في الذاكرة
    • شكاوى
  • رياضة
  • المزيد
    • اقتصاد
    • علوم ومعارف
    • أدب وثقافة وفنون
    • أطفال وشباب المستقبل
    • الثقافة الصحية
    • بدون رتوش
    • حوار النفحات
    • ركن المرأة
    • شارك بقلمك
    • صباح الخير
    • صورة وتعليق
    • مختارات
    • مساء الخير
    • من التراث
    • من هنا وهناك
    • واحة الابداع
    • منوعات
No Result
View All Result
نفحات القلم
No Result
View All Result
Home علوم ومعارف

الذُّرة.. يطيل العمر ويقي من السرطان

الأربعاء : 2013/11/13 - نوفمبر
in علوم ومعارف
Share on FacebookShare on Twitter

رفعت شميس - تصميم مواقع الانترنت - سورية   0994997088

الذرة تؤكَل مشوية أو مسلوقة، أو في السلطة، وتحتوي على مواد طبيعية عديدة، منها فيتامين "ب1" الثيامين، الذي يستخدمه الجسم في عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات، وفيتامين "ب5"، الذي يساعد في الوظائف الفسيولوجية للجسم (Pantothenic acid)، وكذلك على الفولات الذي يساعد في بناء الخلايا الجديدة، خصوصاً ما قبل وأثناء فترة الحمل عند المرأة، وعلى فيتامين "ج" الذي يحارب الأمراض ويقوي الجهاز المناعي للجسم.

الموطن الأصلي للذرة

يقال إن الذرة قد وُجدت أصلاً في جنوب أميركا ونُقلت إلى الانديز، وذلك يرجع إلى حوالي 4000 سنة، وقد وُجدت في مقابر "الأنكاد" في البيرو حبوب تمثّل أصنافاً مختلفة من الذرة، ومن هناك امتدت شمالاً ولعبت دوراً بارزاً في حضارة "المايا والأزتك"، ورُوي أن الهنود زرعوها في نيومكسيكو منذ ألفي سنة قبل الميلاد، وحين زار الأوروبيون أميركا أول مرة كانت الذرة تُزرع على طول الطريق من البحيرات العظمى ووادي سانت لورانس المنخفضة، إلى شيلي والأرجنتين، والمعروف أن كريستوف كولومبس أدخل الذرة إلى أوروبا، وقيل إن الذي نقلها من البيرو إلى أوروبا هو فرناندبيزار، وأول ما زُرعت في أوروبا زُرعت في إسبانيا أولاً، ثم فرنسا، وكانت آنذاك تُزرع كعلف للماشية، ثم انتشرت زراعة الذرة في جميع أنحاء العالم.

الفوائد العلاجية

–         تعالج الذرة الآلام الروماتيزمية وغيرها، مثل النقرس والتهابات المفاصل، إضافة إلى كونها ملطّف ومنعّم للجلد والبشرة.

–         يدخل دقيق الذرة في عمل الأقنعة، ويُستخدم كعلاج فعّال لحبوب الوجه، وحروق الشمس.

–         تُستخدم كمنظف جيد للشعر، من خلال شامبو دقيق الذرة.

–         تسكّن الذرة الغثيان والاستفراغ.

–         مُدرّة للبول لأنها تحتوي على حامض الساليسيليك المخفف للألم والمضاد للالتهاب وللسعال أيضاً.

–         مفتِّتة للحصى والرمل.

–         تمنع الورم واحتباس الماء في الجسم.

–         منشطة للجسم.

–         تمنع الالتهابات في المثانة البولية والكلية.

–         تمتاز الذرة بتخفيض الكولسترول في الدم.

–         ترفع الكوليستول النافع (HDL)، ويخفّض الكوليسترول الضار (LDL)، وتمنع تراكم الدهن في الجسم.

–         تساعد الألياف في تخفيض معدلات سكر الدم لمرض السكر.

–         توصف لمرضى القلب لمنع النوبات وانسداد الشرايين القلبية.

–         تقلل من احتمالية إصابة الإنسان بسرطان القولون.

–         مضادة للسرطان، وذو نشاط مضاد للفيروسات، وذو قدرة منشطة للاستروجين.

أما تلك الحبات الصفراء الملتصقة بعود صلب، فهي غذاء مثالي يحتوي على الفيتامينات والمعادن، إضافة إلى السكر والنشاء، وقد أكدت دراسات حديثة اشترك فيها فريق من الباحثين النرويجيين والأميركيين، أن الذرة غذاء يطيل العمر، ويقي من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب، أُجريت الدراسات على 34 ألف شخص يعتمدون في غذائهم اليومي على الذرة، مقارنة بغيرهم ممن لا يتناولون الذرة مطلقاً، فتبيَّن أن من يأكلون الذرة كل يوم يُصبحون أكثر تحصُّناً من الإصابة بالسرطان بنسبة مادة تحتويها الذرة وتزيد من تقويه جهاز المناعة بشكل طبيعي.

أما بالنسبة إلى أمراض القلب، وهي السبب الرئيسي في الموت في أوروبا وأميركا، فقد وُجد أن الذرة تقي من خطر الموت من أمراض القلب بنسبة أكثر من 63 في المئة، لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من النشويات والسكريات، ولا يوجد أي نوع من الدهون التي تسبب انسداد الشريان.

وقد أكّد البحث أن تناول الذرة مسلوقة أو مشوية أو على شكل رقائق من "الكورن فليكس"، أو بإضافتها إلى السلطات، تُعدّ من أفضل الأغذية الصحية للإنسان.

منشورات ذات صلة

الإثنين 4 تموز في ظاهرة طبيعية الأرض في أبعد مسافة لها عن الشمس.
علوم ومعارف

الإثنين 4 تموز في ظاهرة طبيعية الأرض في أبعد مسافة لها عن الشمس.

يوليو - الأثنين : 2022/07/04 - 12:23
الحرارة إلى ارتفاع والشعور بها أكثر قسوة في الساحل
علوم ومعارف

الحرارة إلى ارتفاع والشعور بها أكثر قسوة في الساحل

يوليو - الأثنين : 2022/07/04 - 12:18
النشرة الجوية
علوم ومعارف

النشرة الجوية

يونيو - الأربعاء : 2022/06/29 - 06:50
درجات حرارة مستمرة في الارتفاع حتى تتجاوز 40 درجة في الداخل يومي السبت والأحد
علوم ومعارف

درجات حرارة مستمرة في الارتفاع حتى تتجاوز 40 درجة في الداخل يومي السبت والأحد

يونيو - الخميس : 2022/06/16 - 03:26
النشرة الجوية
علوم ومعارف

النشرة الجوية

يونيو - الجمعة : 2022/06/03 - 15:22
النشرة الجوية
علوم ومعارف

النشرة الجوية

مايو - الأثنين : 2022/05/23 - 02:27
Next Post

أوروجواي تحجز تذكرة التأهل لمونديال البرازيل من عمان بخماسية مُرة

"حريم السلطان" حفل اثار الجدل

  • Trending
  • Comments
  • Latest

المدارس الادبية واثرها فى الادب العربى ..محمد عبد العزيز شميس

أكتوبر 5, 2017

1 مفهوم الوطن في الشعر العربي ::د. ريما الدياب

أغسطس 27, 2018

المرغوب في رباعيات سيدي عبد الرحمن المجدوب

نوفمبر 27, 2019
جان  سارتر  الجزء السابع والأخير بقلم المستشار محمد أبو زيد

خطاب مفتوح إلى السيد/ على فرزات ( رسام الكاريكاتير السورى )

يونيو 5, 2020

أشتاق الشعرَ،

( الرجال دائماً يفسدون علاقاتهم العاطفية بتلك الأمور)

العمل باق والفعل هو نحن

إبحارالنفحات في عالم الشاعرة ربى بدر

بمناسبة يوم العالمي لتبرع بالدم نظم اتحاد شبيبة الثورة في اللاذقية حملة تبرع بالدم

بمناسبة يوم العالمي لتبرع بالدم نظم اتحاد شبيبة الثورة في اللاذقية حملة تبرع بالدم

يوليو 5, 2022
طفلان يحميان بيتهما بأبسط الأدوات

طفلان يحميان بيتهما بأبسط الأدوات

يوليو 5, 2022

تكريم شرطي مرور في حلب لشجاعته في إنقاذ مواطِنَين من الاحتراق..

يوليو 4, 2022
الـسهَـر من أجل الطـاعة وحـبِّ الوطـن.

الـسهَـر من أجل الطـاعة وحـبِّ الوطـن.

يوليو 4, 2022

Popular Stories

  • المدارس الادبية واثرها فى الادب العربى ..محمد عبد العزيز شميس

    114 shares
    Share 46 Tweet 29
  • 1 مفهوم الوطن في الشعر العربي ::د. ريما الدياب

    15 shares
    Share 6 Tweet 4
  • المرغوب في رباعيات سيدي عبد الرحمن المجدوب

    32 shares
    Share 26 Tweet 3
  • خطاب مفتوح إلى السيد/ على فرزات ( رسام الكاريكاتير السورى )

    9 shares
    Share 4 Tweet 2
  • الفنانة الفلسطينية ( أصالة يوسف)في سطور

    7 shares
    Share 3 Tweet 2

رفعت شميس - تصميم مواقع الانترنت - سورية   0994997088

نفحات القلم

تنويه : المقالات المنشورة في موقع نفحات القلم لا تعبر بالضرورة عن نهج وسياسة وتوجه الموقع وإنما تعبر عن فكر كاتبيها ، ولذا اقتضى التنويه .

جميع التصنيفات

  • مساء الخير
الـسهَـر من أجل الطـاعة وحـبِّ الوطـن.
مساء الخير

الـسهَـر من أجل الطـاعة وحـبِّ الوطـن.

يوليو 4, 2022

آخر منشورين

بمناسبة يوم العالمي لتبرع بالدم نظم اتحاد شبيبة الثورة في اللاذقية حملة تبرع بالدم

بمناسبة يوم العالمي لتبرع بالدم نظم اتحاد شبيبة الثورة في اللاذقية حملة تبرع بالدم

يوليو 5, 2022
طفلان يحميان بيتهما بأبسط الأدوات

طفلان يحميان بيتهما بأبسط الأدوات

يوليو 5, 2022
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • صفحات أسرة التحرير

جميع الحقوق محفوظة @ 2021 BY : dotcom4host. Shmayess

No Result
View All Result
  • الرئيسية
    • شكل 2
    • شكل 3
    • شكل 4
  • لنا كلمة
  • من الأخبار
    • محليات
    • عربي ودولي
  • مجتمع
    • راحلون في الذاكرة
    • شكاوى
  • رياضة
  • المزيد
    • اقتصاد
    • علوم ومعارف
    • أدب وثقافة وفنون
    • أطفال وشباب المستقبل
    • الثقافة الصحية
    • بدون رتوش
    • حوار النفحات
    • ركن المرأة
    • شارك بقلمك
    • صباح الخير
    • صورة وتعليق
    • مختارات
    • مساء الخير
    • من التراث
    • من هنا وهناك
    • واحة الابداع
    • منوعات

جميع الحقوق محفوظة @ 2021 BY : dotcom4host. Shmayess

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
arArabic
arArabiczh-CNChinese (Simplified)nlDutchenEnglishfrFrenchdeGermanitItalianptPortugueseruRussianesSpanishtrTurkish

Add New Playlist