باشر فرع المخابز في محافظة الحسكة إجراء صيانة لخطوط الإنتاج في مخبز الحسكة الأول بمدينة الحسكة بهدف تحسين جودة صناعة الخبز والتخفيف من الأعطال الفنية.
وبين مدير مخبز الحسكة الأول أحمد حسون في تصريح لمراسل سانا أن عمليات الصيانة التي تتم بالتعاون مع مفوضية شؤون اللاجئين بدأت بصيانة الخط الثاني لتشمل غرفتي التخمير الأولى والثانية ورقاقة العجين وسير تبريد الخبز بطول 50 متراً وسيتم وضع الخط بالإنتاج خلال الأيام القليلة القادمة وفور الانتهاء ستتم المباشرة في صيانة خط الإنتاج الأول وبمعدات مماثلة.
ولفت حسون إلى أن عمليات الإنتاج في المخبز مستمرة في ظل توافر جميع مستلزمات العمل من دقيق تمويني وخميرة ووقود ويتم توزيع الخبز على الأهالي والجهات الرسمية عبر معتمدي بيع الخبز.
وكان فرع المخابز قد أجرى خلال الشهر الماضي صيانة لخط الإنتاج الثالث في مخبز الحسكة الأول.
يوسف هيثم الناعمه
