نفحات القلم
  • الرئيسية
    • شكل 2
    • شكل 3
    • شكل 4
  • لنا كلمة
  • من الأخبار
    • محليات
    • عربي ودولي
  • مجتمع
    • راحلون في الذاكرة
  • رياضة
  • المزيد
    • اقتصاد
    • علوم ومعارف
    • أدب وثقافة وفنون
    • أطفال وشباب المستقبل
    • بدون رتوش
    • حوار النفحات
    • شارك بقلمك
    • صباح الخير
    • صورة وتعليق
    • مختارات
    • مساء الخير
    • من التراث
    • واحة الابداع
    • منوعات
No Result
View All Result
نفحات القلم
  • الرئيسية
    • شكل 2
    • شكل 3
    • شكل 4
  • لنا كلمة
  • من الأخبار
    • محليات
    • عربي ودولي
  • مجتمع
    • راحلون في الذاكرة
  • رياضة
  • المزيد
    • اقتصاد
    • علوم ومعارف
    • أدب وثقافة وفنون
    • أطفال وشباب المستقبل
    • بدون رتوش
    • حوار النفحات
    • شارك بقلمك
    • صباح الخير
    • صورة وتعليق
    • مختارات
    • مساء الخير
    • من التراث
    • واحة الابداع
    • منوعات
No Result
View All Result
نفحات القلم
No Result
View All Result

البامية.. بطلة التوازن الغذائي بامتياز

الأربعاء : 2016/07/20 - يوليو
in علوم ومعارف
Share on FacebookShare on Twitter

رفعت شميس - تصميم مواقع الانترنت - سورية   0994997088

يعد هذا النوع من الخضار الذي تعتبر أفريقيا موطنه الأصلي حليفاً لصحتك لا يجب التفريط فيه أو الاستهانة به، وذلك لكون البامية تحتوي على كميات مركزة من الفيتامينات، المعادن والعناصر الغذائية التي يمكنها إفادة الجسم.

كما تعتبر البامية طعاماً له فوائد غذائية مدهشة حيث أن صحناً من البامية النيئة لا يتعدى 30 سعرة حرارية يمكنه أن يزودك ب 3 غرامات من الألياف الغذائية بالإضافة الى 2 غرام من البروتينات, 57 ميليغرام من “الماغنيسيوم”, 21 ميليغرام من الفيتامين C فضلاً عن احتوائه على 10 مليغرامات فقط من الدهون.

كل هذه الخصائص تجعل من البامية بطلة التوازن الغذائي بامتياز سواء أكانت نيئة، مقلية، مسلوقة، أو مطهية. في هذا المقال نقدم لك سيدتي كل المعلومات التي تحتاجين معرفتها حول منافع البامية الصحية في سبع نقاط.

تقلل من أعراض الربو
تعد البامية من الخضار الغنية بالفيتامين C، ووفقاً لدراسة نشرت سنة 2000 في المجلة الطبية الامريكية “thorax ” فالفيتامين C يعد فعالاً في محاربة أعراض الربو خصوصاً عند الأطفال. بالإضافة الى ذلك فالباحثون حققوا نتائج أيضاً على مرضى صغار يعانون من الربو ولم يكونوا يتناولون الفواكه والخضار الغنية بالفيتامين C الا مرة واحدة الى مرتين في الاسبوع.

تقلل من الكوليسترول
تعتبر البامية ممتازة للعبور المعوي، ليس هذا فقط بل انها تساعد أيضا على تنظيم الكوليسترول، ويرجع الفضل في ذلك الى احتوائها على الألياف بشكل كبير. زيادة على ذلك فالبامية لا تحتوي على الكوليسترول وتضم القليل من الدهون.
وباستهلاكك سيدتي لحوالي 20 غرام من البامية بشكل يومي لعدة أسابيع ستلاحظين انخفاضاً ملحوظًا للكوليسترول الضار.

تتحكم في مرض السكري
في دراسة حديثة نشرت من طرف المجلة الامريكية  "ISRN Pharmaceutics، قام بعض الباحثين بجعل “فئران التجارب” تشرب ماءاً تم نقع البامية فيه، والنتيجة كانت أن مستويات السكر انخفضت بشكل كبير لدى الفئران المعالجة. منذ ذلك الحين أصبح خبراء التغذية ينصحون مرضى السكري بتناول البامية.

تعزز الجهاز المناعي
يقوم الفيتامين C الذي تحتوي عليه البامية بتحفيز الجهاز المناعي عبر تشجيع صنع الكريات البيضاء في الجسم كما أن هذا النوع من الخضار يعد مضاداً للتجاعيد، لكون مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها البامية تحارب زيادة الجذور الحرة المسؤولة عن شيخوخة الأنسجة.

تحمي من أمراض الكلى
يساعد الاستهلاك المنتظم للبامية على حماية صحة الكلى، ففي دراسة نشرتها المجلة الطبية  Jilin دراسة بين فيها باحثون أن الأشخاص اللذين تناولوا البامية بشكل يومي كانت تتطور لديهم أمراض مرتبطة بالكلى مرتين أقل خاصة لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري.

تساهم في الحمل الصحي
الاحتواء على مستوى مرتفع من الفيتامينات A، B (B1، B2، B3) وC بالإضافة الى “الزنك” والكالسيوم يجعل من البامية نوع الخضار المثالي الذي يجب استهلاكه في فترة الحمل. البامية تحتوي كذلك على حمض الفوليك الذي يعد ضرورياً في فترة الحمل عندما تنمو الخلايا وتتضاعف بشكل سريع.

تعالج الحمى
لعلاج الحمى بالاعتماد على البامية يوج طريقتين، الطريقة الأولى تتمثل في اعداد شاي من البذور الجافة للبامية وشربه أما الطريقة الثانية فتتمثل في غلي مسحوق بذور البامية. الطريقة الثانية تلائم الأطفال حيث يمكنك جعلهم يشربون من ملعقة الى ثلاث ملاعق كبيرة حسب شدة الحمى.

منشورات ذات صلة

بين الصحافة_التقليدية و الصحافة_الخوارزمية
علوم ومعارف

بين الصحافة_التقليدية و الصحافة_الخوارزمية

يونيو - الخميس : 2023/06/01 - 06:18
الإنسان_ذو_الشريحة
علوم ومعارف

الإنسان_ذو_الشريحة

يونيو - الخميس : 2023/06/01 - 06:15
‏تنمية مهارات التفاوض.. برنامج تدريبي جديد للوسطاء اليمنيين بالشراكة بين مؤسسة يمن ومركز جسور..
علوم ومعارف

‏تنمية مهارات التفاوض.. برنامج تدريبي جديد للوسطاء اليمنيين بالشراكة بين مؤسسة يمن ومركز جسور..

يونيو - الخميس : 2023/06/01 - 05:55
#نشرة_الأحوال_الجوية
علوم ومعارف

#نشرة_الأحوال_الجوية

يونيو - الخميس : 2023/06/01 - 05:47
نشرة_الأحوال_الجوية
علوم ومعارف

نشرة_الأحوال_الجوية

مايو - الخميس : 2023/05/25 - 01:14
ورشة عمل بجامعة حلب:الزلزال في سورية..
علوم ومعارف

ورشة عمل بجامعة حلب:الزلزال في سورية..

مايو - الأحد : 2023/05/21 - 15:42
Next Post

تركيا تحجب «ويكيليكس»

وسائل اعلام تركية: الحكومة تستعد لسحب تراخيص 21 الف مدرّس في مؤسسات خاصة

  • Trending
  • Comments
  • Latest
الدجاجة في الأمثال الشعبية / 1 /

الدجاجة في الأمثال الشعبية / 1 /

ديسمبر 3, 2020

المرغوب في رباعيات سيدي عبد الرحمن المجدوب

نوفمبر 27, 2019

الفنانة الفلسطينية ( أصالة يوسف)في سطور

أغسطس 1, 2019

أمثال شهر أيلول

سبتمبر 2, 2019

العمل باق والفعل هو نحن

( الرجال دائماً يفسدون علاقاتهم العاطفية بتلك الأمور)

أشتاق الشعرَ،

إبحارالنفحات في عالم الشاعرة ربى بدر

..آلاف الممرضين يترقبون صدور قرارات تنصفهم

..آلاف الممرضين يترقبون صدور قرارات تنصفهم

يونيو 1, 2023
سلام على من سكنوا حروفنا

سلام على من سكنوا حروفنا

يونيو 1, 2023
البشير عبيد / تونس : الرحيل إلى بهاء المكان

البشير عبيد / تونس : الرحيل إلى بهاء المكان

يونيو 1, 2023
تكريم  المشاركين  في دورة الفاقد التعليمي

تكريم  المشاركين  في دورة الفاقد التعليمي

يونيو 1, 2023

Popular Stories

  • الدجاجة في الأمثال الشعبية / 1 /

    الدجاجة في الأمثال الشعبية / 1 /

    16 shares
    Share 6 Tweet 4
  • المرغوب في رباعيات سيدي عبد الرحمن المجدوب

    33 shares
    Share 26 Tweet 3
  • الفنانة الفلسطينية ( أصالة يوسف)في سطور

    10 shares
    Share 4 Tweet 3
  • أمثال شهر أيلول

    10 shares
    Share 4 Tweet 3
  • خطاب مفتوح إلى السيد/ على فرزات ( رسام الكاريكاتير السورى )

    10 shares
    Share 4 Tweet 3

رفعت شميس - تصميم مواقع الانترنت - سورية   0994997088

نفحات القلم

تنويه : المقالات المنشورة في موقع نفحات القلم لا تعبر بالضرورة عن نهج وسياسة وتوجه الموقع وإنما تعبر عن فكر كاتبيها ، ولذا اقتضى التنويه .

جميع التصنيفات

  • مساء الخير
في لحظةٍ مهزوزةِ الأركانِ
مساء الخير

في لحظةٍ مهزوزةِ الأركانِ

مايو 15, 2023

آخر منشورين

..آلاف الممرضين يترقبون صدور قرارات تنصفهم

..آلاف الممرضين يترقبون صدور قرارات تنصفهم

يونيو 1, 2023
سلام على من سكنوا حروفنا

سلام على من سكنوا حروفنا

يونيو 1, 2023
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • صفحات أسرة التحرير

جميع الحقوق محفوظة @ 2021 BY : dotcom4host. Shmayess

No Result
View All Result
  • الرئيسية
    • شكل 2
    • شكل 3
    • شكل 4
  • لنا كلمة
  • من الأخبار
    • محليات
    • عربي ودولي
  • مجتمع
    • راحلون في الذاكرة
  • رياضة
  • المزيد
    • اقتصاد
    • علوم ومعارف
    • أدب وثقافة وفنون
    • أطفال وشباب المستقبل
    • بدون رتوش
    • حوار النفحات
    • شارك بقلمك
    • صباح الخير
    • صورة وتعليق
    • مختارات
    • مساء الخير
    • من التراث
    • واحة الابداع
    • منوعات

جميع الحقوق محفوظة @ 2021 BY : dotcom4host. Shmayess