.
ونحن نعاني من نقص في اليد العاملة..
المهندس جهاد السمان مدير المؤسسة السورية للمخابز في حلب افاد لنفحات القلم ان كافة المخابز تعمل طيلة فترة العيد الفطر فلا خوف وان مادة الطحين موجودة وكافية ..
وذكر السمان ان عطلة سوف تكون اول يوم من عطلة عيد الفطر فقط،وستستمر المخابز بالعمل باقي ايام العيد..
واكد انه تلغى جميع عطل المخابز ضمن فترة العيد.
ونوه السمان ان عدد المخابز العاملة في حلب هي29 مخبز ب 38 خط إنتاج متوزعة على 13 مخبز في المدينة و 16مخبز في الريف وبطاقة إنتاجية تتجاوز 350 طن يوميا
واشار السمان ان الادارة المؤسسة تعمل على متابعة المخابز التابعة لها وبشكل يومي وذلك من خلال الجولات التي تقوم بها ادارة الفرع حرصا على سير العمل وعلى تامين كافة مستلزمات الانتاج لها لتحسين جودة الرغيف وتلافي كافة المشاكل والاعطال الفنية والعمل على متابعة الصيانة الدورية
واكد السمان ان المؤسسة تعاني من نقص في اليد العاملة وتقوم بالاعتماد على تشغيل العمال المياومين لتلافي النقص وعدم توقف المخابز عن العمل،داعيا الاخوة المواطنين بالالتزام بنظام الدور وعدم الفوضى والتجاوز.. متمنيا للجميع عيد فطر مبارك وسعيد،وكل عام وانتم بالف خير.
نفحات القلم/مكتب حلب
خالدمصاص
