تعاقدت مؤسسة الدواجن مع إحدى الشركات المحلية المنتجة لأمات فروج البياض، واشترت 12 ألف أمات فروج، ونقلته إلى منشأة دواجن صيدنايا، والذي مكّن المؤسسة من توفير الصوص بكميات كبيرة في الأسواق المحلية، علماً أنّ 12 ألف أمات فروج تعطي حوالي المليون و200 ألف صوص كل عام.
وأكّد مدير عام مؤسسة الدواجن، سراج خضر، أنّ هذا التعاقد شأنه دعم المنتج الوطني، وتشجيع المربّي السوري على العودة إلى ممارسة نشاطه الإنتاجي واستعادة هذا القطاع موقعه على خارطة الإنتاج العربي، ما سيؤدّي إلى خفض سعر الفروج الوطني.
وأوضح أنّ الحضانات الثلاث والفقاسة التي سبق للمؤسسة التعاقد على شرائها، ستدخل العملية الإنتاجية قريباً، ما سيضاعف الطاقة الإنتاجية لـمنشأة دواجن حمص ثلاث مرات، أي أنّ الدورة الإنتاجية الواحدة ستؤمن 115 ألف بيضة للحاضنات، و19 ألف بيضة للفقاسة، والذي سيوفر الصوص البياض للمنشأة بكميات كبيرة، كما وأنّ الكادر الفني الوطني في المنشأة سيعمل على صيانة وإصلاح الحضانات والفقاسات القديمة لمضاعفة نسب التفقيس في صوص الفروج وصوص البياض.
وبيّن خضر أنّ عودة هذه الشركة وغيرها إلى ممارسة نشاطهم الإنتاجي دليل قفزة نوعية باتجاه إعادة إعمار ما تم حرقه وسرقته وتخريبه على يد المجموعات الإرهابية المسلحة، وتأكيد جديد من المؤسسة أن الأولوية للخبرات والكفاءات الوطنية.
وكانت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في دمشق أكّدت مؤخراً، أنّ ارتفاع أسعار الفروج مؤقّت، وأنّ السعر سينخفض قبل العيد، بعد أن وصل سعر الفروج المذبوح والمنظّف هذا الأسبوع إلى 475 ليرة، وبلغ سعر كيلو السودة 750 ليرة، والشرحات بدون عظم 900 ليرة، والجوانح 400 ليرة، كما ارتفع سعر صحن البيض ليصل الى 700 ليرة.
دمشق – صحف-الإعلام تايم
